花海旅游,如何做到可持续发展
  发布时间:2022-12-06 11:07   来源:城市怎么办

后疫情时代,人们对大自然的渴望、新媒体营销的崛起,共同推动了花海成为新兴旅游地,由此花海也将作为一种生产力,参与到城乡建设中来。但目前国内花海旅游尚处于初级阶段,如何做到吸睛又吸金,将生态“颜值”转化为可持续的经济“产值”,还有待进一步探索。

花海热浪来袭

每年春秋两季,都是赏花的热门时节。今年3月,同程旅游发布的《2022年春季赏花数据报告》显示,春节假期后“赏花”相关关键词搜索热度环比上涨175%。其中,油菜花、樱花、桃花三大花种遍布全国,可满足全国实现人均“就近赏花”,夜游成为赏花“新姿势”。10月27日,同程旅行发布的《2022秋日出游报告》显示,近一周“秋游”相关的搜索量环比增长近2倍。其中,登高、赏花、采摘、露营、晒秋等成为引领今年秋游的主要玩法。

同时各地政府也看准时机,积极谋划。如贵州省专门策划开展了“观花季”,举办“最美花海民宿”评选活动;江西省专门编制了赏花旅游规划;西藏、新疆、甘肃等地异军突起,成为赏花旅游的新兴目的地。大兴安岭等传统冰雪避暑旅游目的地,也推出国内独一无二的“冰雪杜鹃”奇观。

花海面临发展困境

风口之下,国内花海旅游也面临诸多发展困境,一拥而上的花海很多只是“昙花一现”,未能实现长远的可持续发展。

形态单一、跟风而行

花海建设还处于模仿阶段,各地花海内容相似,一般选择种植如郁金香、百合等能快速形成“花海”景观的花卉;如格桑花、马鞭草、向日葵等种植容易、养护成本低的花卉;如粉黛乱子草等能快速吸引打卡流量的“网红型花草”。跟风式的一拥而上,则导致花海同质化、质量粗糙,缺少品质感,前篇一律的打卡照缺乏特色,降低了游客的关注度和复游率。

体验缺位、服务滞后

花海旅游还停留在走马观花的到此一游阶段,除了花海观光,其他游玩、体验项目较少,且档次较低、跟花卉主题关联度弱,因此导致游客观赏的时间较短,拍完照便离开,花海经济仅仅是门票收入,未对当地经济起到拉动发展。同时很多项目都是仓促上马,并未经过系统的规划、设计、建设、运营,往往会造成缺少人性化考虑、服务配套滞后,如找不到厕所、吃饭难、卫生差、网络没信号等问题,使游客的体验感变差。

人才稀缺、融合度低

花海旅游因起步时间短,市场上专业复合型人才、运营机构缺少,要凑齐懂种植、景观、运营、文创等的专业团队较难。另外花海旅游在产业融合方面还有待拓展,以“花”为媒介,不仅要做赏花旅游产品,还要延伸花海经济的产业链,如与研学、亲子体验、康养度假、文创等进行融合,拓展产业链条,增加附加值。

如何深耕花海经济

纵观国内外,花海景区成功的案例众多,下面以日本的樱花经济和婺源的油菜花经济为例,看它们如何深耕花海经济。

1、日本的樱花经济

在日本,“樱花一开,黄金万两”。据估算2019年3月至5月樱花季期间,日本吸引了850万名外国游客前来赏樱,产生了近6517亿日元的经济效益。日本的樱花季已成为当地旅游业的超级王牌,对上下游产业形成显著的拉动作用。

时空错位,分散游客。利用日本狭长的地形优势,精准设计樱花的开放时间,也为游客提供了灵活的观赏时间,同时还可以为一些偏远城市带来客流量。根据日本旅游局的消息,拥有130万人口的北部偏远地区青森县,在2018年的樱花季期间迎来了310万游客。但是哪怕是这样的小县城,仍然有高质量的旅游服务,如人工智能在线解答游客问题。

活动丰富,形式多样。除了传统的利用樱花环境提供温泉、滑雪、泛舟等活动外,还有高端制定赏樱活动、樱花主题客房、透明的樱花露营屋、樱花派对、樱花摄影、野餐配送服务等,既能满足游客对于樱花的美好需求,又为商家平添了更多盈利机会。

创意衍生品,拉长消费。比如星巴克、可口可乐等大品牌,纷纷推出樱花主题广告和产品,以季节限定的噱头大赚一笔。日本电商平台也会同步上架丰富的樱花主题商品。除此之外,日本不同地区也会推出当地的“周边”,如奈良的限定款樱花酒、九谷烧樱花碟……

2、婺源的油菜花经济

江西婺源算是我国农业旅游发展“美丽经济”的鼻祖,婺源县的成功也证明了美丽是名副其实的生产力。

春花秋开,美丽常在。借助农业专家、科研院校的力量进行品种优化,成功研发出“彩色油菜花”丰富油菜花的观赏性;研发出“反季节油菜花”延长赏花周期,弥补季节短板。2020年“十一”假期,婺源接待游客113.8万人次,综合收入达10.8亿元,同比增幅均超过15%。

古村焕新,贩卖生活。篁岭古村,政府通过古村产权收购、搬迁安置、古民居异地搬迁保护的模式对村落进行保护与开发,后引入旅游公司进行运营,盘活古村旅游的经营权。公司按照“每户至少一人”的标准返聘村民,来经营古村旅游业态、种植梯田花海、传承“晒秋”民俗等,复活“古村”,再造人们向往的田园生活。据了解,篁岭村民年人均收入从之前的3500元提高到了4万元,翻了10余倍。

艺术再造,文化消费。除了传统的油菜花观光,一方面定期举办“油菜花旅游文化节”“花海音乐会”“花海徒步”“花朝节”等活动;另一方面推出“花海餐厅”“花田茶馆”“榨油体验”等新项目,同时积极研发油菜花相关的文创产品,如油菜花服饰、香水及护肤产品系列,进一步扩大了婺源油菜花的知名度和影响力。

花海经济可持续发展对策

通过以上案例可以看出,要实现花海的可持续发展,就必须在景观差异性、服务质量、文化特色等方面下功夫。

规划引领,做亮景观。花海景观的美丑决定着花海的吸引力,因此从景观层面看,一要重视选址,应尽量选择有地形起伏的农田,能满足游客不同视角的观赏体验,同时营造一定的序列感和私密性。二要重视规划,项目开发初期要先通过规划设计梳理清楚种植分布、业态设置、游线组织等,以游客为核心进行人性化设施配套。另外每年应对布局进行微调,以保持游客的新鲜感,提高复游率。三要重视经济性,鉴于花海存在“季节性强、花期短”的软肋,建议在品种选择方便,可偏向于既有经济价值,又有观赏价值的品种,如油用牡丹、油菜花、果树、中草药等。

深挖文化,做出品牌。花海经济,不仅要赏花,更要赏文化,并利用文化延伸出丰富的活动及产品。一是可挖掘花的文化,结合研学科普、自然教育、美育展览等,开展文化节、文化讲座,开发明信片、标本等周边商品,研发文创、衍生品等,做足花的文章,还可形成传播效应。二是可结合当地民俗文化,与花海旅游结合,以花海为背景,展示不一样的文化魅力。

延伸链条,赢得市场。除了花海景观打造之外,一可增加活动策划、创意交通、手工制作、游乐体验、特色节庆等,提高游客的参与度;二可开设研学、插花、品茶等全龄客群的相关课程,增加夜游等,延长游客停留的时间;三可与周边乡村及区域的联动,解决因土地性质问题而不能落地的配套;四可与花店、电商、摄影机构等进行合作,延伸花卉产业链条,做到物尽其用。通过这样的方式,为当地发展有质量的“花海经济”产业平台,从而实现“一花多赢”的共富场景。

完善配套,放大优势。让配套成为“景点”,成为“放大花海景区优势”的滤镜。要在保障好游客基本需求的同时,做精配套,进一步提升花海景区的吸引力。如“住”成为景点,开发特色花海民宿、花海露营地等;“吃”成为景点,开发花宴、花茶饮、花酒等;“行”成为景点,开发花车、爱情巴士等;“网络”成为景点,在自媒体时代,优先抢抓数字网络建设,让直播、抖音、小红书等大V成为景区的营销窗口。

随着近郊出游的大趋势,花海旅游必将成为一个新的经济项目,不断迭代升级。如果某个地方,能形成特色的花海旅游,就像婺源的油菜花、香山的红叶、武汉的樱花一样,虽然已经很熟悉,但是每年一到赏花季节人们就会如约而至,那这个项目就能持续发展了。

参考文献:

1、[赵梅芳,李泓达.农旅融合下花海经济的可持续发展对策——以常德枫林花海为例[J].经济研究导刊,2019(33):167-168.

2、黄晓彬.人工花海的可持续发展初探[J].绿色科技,2018(13):168-169.

3、龚艳平.赏花经济火热背后的冷思考[N].江西日报,2017-04-07.

4、江西省文化和旅游厅 文旅要闻 提升活态乡土聚落 打造最美文化符号——江西省上饶市婺源县江湾镇篁岭村旅游扶贫案例 (jiangxi.gov.cn)

5、环球旅讯https://m.traveldaily.cn/article/167865

审核:蔡峻

  作者:李海燕  编辑:陈俊男